らんこし町の松原農場(ワイナリー) 訪問
後志管内の蘭越町にもワイナリーがあります。
松原さんはその昔小樽の北海道ワインで働いていました。
自分の手でワイン用ぶどうを作るべくこの地に入植して早18年だそうです。
日当たりのよい斜面にはヨーロッパ型の垣根スタイルのぶどうがびっしり。
品種はミュラートゥルガゥ。
ふくよかな中口の白ワインができます。
それほど広くはないけど、一人で歩いて管理するのはこれでもけっこう大変そうですね。
「一日36時間くらいほしいですね」 と笑っていました。
白いアイヌ犬が活躍しています。
私はどうもこの白い和犬を見ると、「日本語」を話すのではないか、と思ってしまうようになりました(笑)
犬に 「おい、お前はだれだ?」 などと詰問されそうな気配すら感じます・・。
が、何も言わずスリスリしてくる可愛いワンコでした。
ちなみに松原さんのワインは当店では販売しておりません。
(ご自身が小売する分で手一杯とのこと。)
わたしも自分の飲み用に一本あるだけですが、どうしても「飲みたい」という方はその一本を一緒に飲みましょう・・。