ゲヴルツトラミネールにため息
夏がやってきましたね。
暑い暑い! と言いながら北海道の人間はこの暑さがうれしいですよ。
で、冷えた白ワインでこの夏イチオシのおすすめは「ゲヴルツトラミネール」ですね。
おいしいですね。 ただただおいしい!
とにかくまずは香りがすばらしい! 例えば白桃や蜜の香り・・・。
白ワインの中ではわりとボディがしっかりとあって、果実感もある。
スパイシーなニュアンスも隠れていて、幾重にも味わいがやってくる。
果実の甘みも感じつつ、さわやかな余韻も長い。
五種類のゲヴルツをご用意しました。
左から(税込)
・オレゴン州より スワロー 1260円・・・注目のオレゴン
・アルザスより P.ジャングランジュ 2268円・・・定番のアルザス
・アルザスより バルメ・ブシャール 1995円・・・ビオです
・北海道ワインより 鶴沼 3224円・・・国内受賞歴多し、超レア
・チリより レイダ 1050円・・・・なんと今月までJALビジネスラウンジ採用
さっぱり系をがぶがぶやるのも良いですが、大人はゲヴルツもいいですね~