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| ６月30日日曜日はお休みいたします。 | 19/06/28 |
| ５月12日日曜日はお休みいたします。 | 19/05/11 |
| 連休後半はお休みをいただきます | 19/05/03 |
| りっぱなワイングラスをプレゼント！ | 19/04/09 |
| 春はやっぱりロゼですね～ | 19/04/07 |
| ぶづき米でお父さんのズボンがぶかぶかに！ | 19/03/30 |
| 3月17日日曜日はお休みいたします | 19/03/17 |
| ２月24日日曜日の営業について | 19/02/24 |
| オリーブオイルが再入荷しました | 19/02/10 |
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売り切れました。遠藤友紀雄
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遠藤endo
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なんだか写真、寝てる・・・あとで直します・・endo
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シャサーニュ のマグナムendo
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マグナム オー・メドック・ジスクールendo
とってもぜいたくな 「 しずく酒 」
とってもぜいたくに作られた「しずく酒」が入荷しました。
なになに？ 説明書を読むと・・・
「 山田錦35％の高精白米を原料として品温10度で30数日間長期低温発酵
をさせて醸されたもろみを、普通の酒のように圧力を加えてしぼるのではなく
布袋に入れて吊り下げ、一滴ずつしたたり落ちるしずくを時間をかけて集めました。
ワインで言うフリーランと同じく、発酵したもろみから自然に滴り落ちる雫です。」
とのこと。これはおいしいです。
びっくりするほどおいしいです。
贈り物にぜひ！！ ほかの追従を許さない圧倒的な高品質超レアなアイテムです。
またまた説明書より
「雪氷室一夜雫の特色は、この自然流出を雪氷室（アイスドーム）の中で
行うことにあります。
（中略）
雪氷室内の温度は常にマイナス２度、湿度は９０％と一定です。
温度が低いことは、雑菌の侵入と酒の劣化を防ぎ、無風で湿度が
高いことは乾燥しないということで、滴った酒の香気を逃さない
効果があります。 」 だと・・・。ふ～ん、おいしいわけだ。
で、何本もとれないということでますます貴重なお酒であります。
720ml 木箱入り 4,494円税込 です。