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オーダーメイドのお米と
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小樽の丸い遠藤商店です。

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メディア掲載情報

雑誌「O.tone(オトン)」
雑誌「オトン」対談記事

対談企画「Talk, YES!農」に当店主が登場。
(クリックで記事をご覧いただけます)

ボジョレーヌーヴォーの発売日です!

今日はボジョレーヌーボーの解禁日です❗

①ルー・デュモン、仲田晃司氏のヴィラージュ・ヌーヴォー
樹齢 70~90年のVV
ビオロジーのリュット・レゾネ
ノンフィルター、SO2最小限
これはおいしいです。

②ルイ・ジャド ヴィラージュ ノンフィルター
さすが名門のワンランク上のプリムール。フレッシュでありながらリッチ。これはおいしいです。

③ ドメーヌ・ド・ラ・マドンヌ
ヴィラージュ・ヌーヴォー

名だたる村名ボジョレーをも凌ぐと言われるペレオン村を代表する自然派の作り手。
リュット・レゾネ
樹齢120年もある
平均より一週間遅い収穫
あえて低収穫量
ワインスペクテイター過去4回第一位
ワイン各紙絶賛です

④ モメサン ヴィラージュ
各種
さすが名門のモメサンです。

よろしくお願いいたします‼