ティスティングセミナーが好評のうちに無事終了しました。
みなさんありがとうございました。
同じワインがグラスによってこんなに香りも味も変わるなんて!!!
みなさん驚嘆の声!
グラスも大事にお持ち帰り、幸せな一日でした。
当店のワインの試飲即売会のご案内です。
日時 平成23年7月10日日曜日 13:00 ~ 19:00
場所 丸い遠藤商店 特設ガーデン
小樽市豊川町14-3 ℡33-2201
★入場整理券が必要です。事前にお申込みください。6月15日より配布予定です。
昨年の様子。
雨天時は倉庫内で行います。
試飲会のため車でのご来場はご遠慮ください。
ほかに運転する方がいらっしゃる場合、駐車場はございます。
試飲会ですので酩酊されませんようご注意願います。
今日は札幌におきまして輸入会社モトックス主催のスペインワインの試飲会でした。
こじんまりと飲食店を借りての開催。
こじんまりとは言いながらも30種類は並んでいます。
このところ注目の生産者が来日です。
セリェール・ピニョル というワインメーカー。
かつて2003年ものが、ロバート・パーカーに「驚くほどの価値」「ケース買いすべきだ」と絶賛されたスペイン、カタルーニャの生産者です。
設立はそれほど古くなく1945年。現在は4代目のファンホ・ガルセラ・ピニョル氏が主宰。その彼が来日です。
設立以来は長年、大手生産者トーレスにバルク売りしてきたそうですが、醸造学を学んだファンホ氏が1995年よりワイナリーに参加し、以来自社による瓶詰めを始めたそうです。
有機栽培も実践し、高品質かつコストパフォーマンスの高いワインを生み出しています。
その評価はワイン・アドヴォケイト誌やギーア・ペニン誌など国内外の有名ワイン誌にも認められているそうです。
ティスティングの印象では、とてもていねいに作られていることがすぐにわかります。
入荷はまだ先ですが一応参考価格も入れときます(^^
● 比較的カジュアルなクラス「ラッチ・デ・ライム」というシリーズ
(白)ジューシーで滑らか。