ブログ「店主のおたる小旅行」

四月なかばを過ぎたのにあまりにも寒いので、濃い旨系赤ワインのご紹介です。

イタリアのお手ごろな　「濃い旨系」　赤がたくさん入荷しました。

写真はだいたい　参考価格二千円台前半のもの　⇒　店頭にて　「春よ来い特別価格」

　　　（右端だけ　三千円台　⇒　「同上」）

香りが華やか

旨みがたっぷり

そんなトスカーナが大好きな方、ぜひお試し下さい。

超名門メゾン、「ルイ・ラトゥール」から偉大なるヴィンテージ1999年の銘酒が入荷。

右から
①ムルソー1erシャトー・ド・ブラニィ1999 参考9,450　⇒ 　6,720

②ピュリニィ・モンラッシェ1erスー・ル・ピュイ99 参考8,400　⇒　6,300

ルイ・ラトゥールではありませんが　ついでに

③ドメーヌ・ユベール・ラミー
サン・トーバン1erアン・レミリー1999
参考8,400　⇒　6,300

本数が少ないのでご容赦くださいね。

春の入荷が続々～～

ヴォルネィ村の星　「ニコラ・ロシニョール」

デキャンタ誌で五つ星。ジョセフ・ボワイヨやルイ・ラトゥールのほかボルドーのシャトー・ラフィットなどでも修行を積んだ実力派。左から

①ペルナン・ヴェルジュレス2009 　参考5,250 ⇒ SALE 4,200 (20off)

②ペルナン・ヴェルジュレス1erフィショ　　2001 参考8,925⇒SALE 6,300 (29off)

③ヴォルネィ1erシュヴレ2004 　参考8,400 ⇒ SALE 5,880 (30off)

「シャンソン」

ブルゴーニュワインの都ボーヌで1、2を争う歴史あるメゾン。
現在はシャンパーニュのボランジェのグループとなり、テロワールをあますところなく表現したワイン造りを目指しています。
右から

①シャブリ2011　参考2,415⇒ SALE 1,932　(20off)

②マルサネ2011　参考2,625⇒ SALE 2,100(20off)

かつて当店の扱い銘柄のトップにもなったことのあるワインでしたが、2004年ころから姿を消していました。

当時、輸入会社が「取り扱い中止」とのことでしたが理由もわからず、次の輸入代理店も知らされず「未定です」とのことでした。

あれから早十年にもなろうかという今年になって、なんと違うインポーターから案内が・・・。

名前が微妙に変わっておりました。

かつては　「ル・グラン・ムートン・ノワール」（写真：右）でしたが

今度のは　「ル・グラン・ノワール」（写真：左）となっています。

ムートン　という名はフランスではなにかと物議を醸すらしいですね。
いったん姿を消したのもそのあたりに理由があるのでしょうか・・・。
「ブラックシープ」という英語のニックネーム表示はかつてのままですよ。

白（シャルドネ）（ソーヴィニョンブラン）がスクリューキャップ

赤（カベルネ系）（グルナッシュ系）がコルクです。まだ白しか飲んでないけど赤は樹脂コルクかも・・。

ボトルは以前より高さもあり重厚になりました。

このワインは南フランス、ラングドックのカルカッソンヌにほど近い200haもの好条件の畑から造られるワインです。

① ガヴィを知りつくした男が、じっくり時間をかけて造ったガヴィの中のガヴィ

2011　ガヴィ　ディ　ガヴィ　ブリク サッシ　（生産者　ロベルト サロット）　　

ブリクサッシはロベルトが所有する15haの畑の名前。

熟した果実の甘さとかんきつ系の引きしまった風味がすばらしく調和しています。

　　参考小売価格　2,100円　⇒　セール特価・・・店頭にて（！！！！）

② ワインスペクテイターにて95点を獲得したスキアヴェンツァの

「バローロ　セッラルンガ

過去95点を獲得したバローロは「神の雫」で第六の使徒として選ばれたものなど
そうそうたるものばかり・・
しかしそれら一万円クラスに比べてこの価格には二度びっくりです。

大樽熟成らしい古典的なスタイルで、酸と果実味のバランスに優れ、テロワールがあますところなく丁寧に表現されています。

　参考小売価格　オープン　　⇒　　セール特価　4,400円税別（税込4,620円）

ボルドー、世紀のビンテージ　2000年。

「シャトー・サン・ジェム　2000　（ボルドー／AC オー・メドック）

格付けシャトー並の実力があるシャトー・ラネッサンの「ブーティエ家」が造るシャトーです。　

マルゴーとサンジュリアンのほぼ中間に位置するシャトー。

北に「シャトー・ベイシュヴェル」、南に「シャトー・デュクリュ・ボーカイユ」、という絶好のテロワール。

心地よい熟成香、やわらかなタンニンと長い余韻が素晴らしい超あたり年ボルドーです。

（カベルネソーヴィニョン50％、メルロー50％）

小売価格は　オープン

店頭セール価格は　2,400円（税込　2,520円）

北海道　24本の割り当てをもらえるだけ分けてもらいました。（ちょっと多い？？・・・かも・・）

とってもうれしいワインが入荷しました！

ボルドー銘醸シャトー　メドック格付3級のシャトー・ジスクールが手がけるコスパなラインの銘柄です。

しかも醸造チームと醸造方法はシャトー・ジスクールと同じ。

さらに、2005年のボルドー左岸は　20点中　19点の　「超当たり年」　グレートヴィンテージです。

これもまたパーティーの主役を張れる一本です。

しかもとってもリーズナブル　（だと私は思う）

1500ml　5985円

です。
よろしくお願いいたします！！

だれかこれでプチパーティーやりましょう？（＾＾；

かねてよりご予約を受け付けておりました「 タカヒコ ソガ　ルージュ アッサンブラージュＮＶ 」ですが、

おかげさまをもちまして入荷予定数量に達しましたので、ご予約受付を終了させていただきました。

ありがとうございました。

次回は「ドメーヌ・タカヒコ　ピノ・ノワール」の入荷予定が決まりましたらまたご案内いたします。

今後ともよろしくお願い申し上げます。

寛容なる当店の顧客様へ

タカヒコ ソガ　ヨイチルージュ　アッサンブラージュ　NV　の発売予定が決まりました。

２月下旬ですが、予約の方法をご説明いたします。

遠隔地からもご希望をいただくことがございますが、造り手さんからの「地元へ」という思いと「地区ごとの販売店」という考え方にのっとりメールやお電話による予約だけの受付はいたしませんのでご了承願います。

また、本数に限りがあり、また日ごろの顧客さま還元の意味もございましてご来店、ならびにお買い上げに応じた予約受付をいたします。

なにとぞお許し下さい。

1.　ご来店の上

2.　ワインお買い上げ1500円以上でご予約券を一枚お渡しいたします。

3.　ご予約券一枚に付き　１本のご予約を承ります。

4.　予定本数になり次第　締め切りといたします。

※　お一人様　累計で　２本までとさせていただきます。

ワインメーカーは　「タカヒコ　ソガ」
ワイン名は　「ヨイチ　ルージュ　アッサンブラージュ」（赤）
年度は　NV　（なし）
価格は　1995円税込予定

余市産の過年度のツヴァイゲルトレーベをベースにドメーヌ・タカヒコのピノ・ノワールの
新酒をアッサンブラージュ。
ノンフィルターでもありすこし寝かせて秋以降に飲むのが良いかもしれませんね。

とってもぜいたくに作られた「しずく酒」が入荷しました。
なになに？　説明書を読むと・・・

「　山田錦35％の高精白米を原料として品温10度で30数日間長期低温発酵

をさせて醸されたもろみを、普通の酒のように圧力を加えてしぼるのではなく

布袋に入れて吊り下げ、一滴ずつしたたり落ちるしずくを時間をかけて集めました。

ワインで言うフリーランと同じく、発酵したもろみから自然に滴り落ちる雫です。」

とのこと。これはおいしいです。
びっくりするほどおいしいです。

贈り物にぜひ！！　ほかの追従を許さない圧倒的な高品質超レアなアイテムです。

またまた説明書より

「雪氷室一夜雫の特色は、この自然流出を雪氷室（アイスドーム）の中で

行うことにあります。

（中略）

雪氷室内の温度は常にマイナス２度、湿度は９０％と一定です。

温度が低いことは、雑菌の侵入と酒の劣化を防ぎ、無風で湿度が

高いことは乾燥しないということで、滴った酒の香気を逃さない

効果があります。　」　　だと・・・。ふ～ん、おいしいわけだ。

で、何本もとれないということでますます貴重なお酒であります。

720ml　木箱入り　4,494円税込　　です。